《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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專注、調(diào)研、開發(fā), 只為做好食品包裝及配套方案

2018-05-14 11:22:06 來源: 食品安全導(dǎo)刊

評(píng)論0  我來說兩句
□ 王翠竹 本刊記者
 
    相較于散裝的生鮮食品而言,經(jīng)過包裝的生鮮食品不僅賣相更佳,其安全性也更具保障。食品包裝類型多種多樣,如氣調(diào)包裝、真空包裝、保鮮包裝等等,不同種類的食品可以選擇適合自身特性的包裝形式。三特力機(jī)械科技有限公司(以下簡稱“三特力機(jī)械科技”)從2003年開始便致力于調(diào)研、開發(fā)保鮮膜包裝的市場(chǎng),目前已經(jīng)建立了覆蓋全國的廣闊銷售網(wǎng)絡(luò)和完備的售后服務(wù)系統(tǒng)。2018年5月16~18日,三特力機(jī)械科技將參展亞洲生鮮配送展,先跟隨記者的腳步來了解一下這家企業(yè)。
 
    記者:三特力機(jī)械科技有限公司是一家專注于保鮮膜包裝設(shè)備銷售和售后服務(wù)的企業(yè),能否請(qǐng)您先介紹一下公司的發(fā)展及銷售的產(chǎn)品?
    三特力:三特力機(jī)械科技是意大利弗貝瑞集團(tuán)公司在中國的分公司,總公司從1950年開發(fā)出世界第一臺(tái)保鮮膜自動(dòng)包裝設(shè)備至今已近70年,在保鮮膜包裝設(shè)備的自動(dòng)化技術(shù)開發(fā)方面始終保持著世界領(lǐng)先地位。除此之外,弗貝瑞集團(tuán)也是一家研發(fā)生產(chǎn)自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備以及相應(yīng)耗材的企業(yè)。
    目前,應(yīng)中國市場(chǎng)的需求,三特力機(jī)械科技不但為用戶提供本企業(yè)的產(chǎn)品,還會(huì)為用戶提供相應(yīng)的自動(dòng)化流水線配套設(shè)備。例如,立式包裝、稱重、計(jì)價(jià)、打碼和相應(yīng)的對(duì)接系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)給、分流以及全鏈條殺菌的設(shè)備等,以滿足國內(nèi)企業(yè)不斷增長的生產(chǎn)系統(tǒng)化、自動(dòng)化的需求。
    記者:保鮮包裝需要具備有效延長食品貨架期、保持食品外觀優(yōu)質(zhì)等作用,三特力機(jī)械科技可以為生產(chǎn)企業(yè)提供怎樣的產(chǎn)品解決方案?貴公司的企業(yè)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)為何?
    三特力:就解決方案而言,三特力機(jī)械科技能夠量身定制適合不同用戶的產(chǎn)品。首先,我們會(huì)根據(jù)用戶所提供的數(shù)據(jù)為其量體裁衣,選擇合適的機(jī)型、配套的方案以及可升級(jí)方案,從而滿足用戶對(duì)于近期目標(biāo)以及長期規(guī)劃的需求。其次,三特力機(jī)械科技還會(huì)根據(jù)用戶市場(chǎng)和銷售的需求提供相應(yīng)的、更新穎的包裝耗材,比如印刷保鮮膜、紙質(zhì)印刷容器、新型的PET容器等等,借此增加用戶產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而提高產(chǎn)品的銷量和市場(chǎng)覆蓋率。
    我們的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,其一是核心技術(shù)優(yōu)勢(shì),即在正確選擇和應(yīng)用的前提下,確保生產(chǎn)的高效性、穩(wěn)定性、便捷性。從而務(wù)實(shí)地降低用戶生產(chǎn)成本;其二為量身定制化優(yōu)勢(shì)——靈活的為用戶組合方案,降低生產(chǎn)的投入成本,為用戶的產(chǎn)品在多元化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增加籌碼。三特力機(jī)械科技的兩點(diǎn)優(yōu)勢(shì)均充分滲透在生產(chǎn)自動(dòng)化和耗材搭配上,進(jìn)而更好的為用戶服務(wù)。
 
    記者:當(dāng)前,我國的保鮮包裝行業(yè)落后歐美國家甚多,三特力機(jī)械科技致力于調(diào)研、開發(fā)保鮮膜包裝的市場(chǎng)。在您看來,我國保鮮包裝行業(yè)處于怎樣的發(fā)展形勢(shì)?與歐美等發(fā)達(dá)國家的差距主要體現(xiàn)在哪些方面?
    三特力:根據(jù)我們目前對(duì)市場(chǎng)的了解,當(dāng)前,我國的保鮮包裝處于過渡階段:從起初的概念型、噱頭型逐漸開始過渡到實(shí)用型、親民型。雖然我國的保鮮包裝落后于歐美等發(fā)達(dá)國家,但是吸收和發(fā)展的速度非???,這得益于我國高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的逐漸提高。同時(shí),國家也在逐漸建立健全相應(yīng)的食品安全法規(guī),確保不斷提高人民的身體素質(zhì),使國富民強(qiáng)與民強(qiáng)國富相輔相成。
    目前,我國保鮮包裝的應(yīng)用與歐美等發(fā)達(dá)國家主要存在3方面差距。第一,生鮮產(chǎn)品自動(dòng)化程度低于發(fā)達(dá)國家水平。畢竟我國的生鮮行業(yè)的產(chǎn)品多樣性有別于發(fā)達(dá)國家,因此需要一個(gè)過程。第二,企業(yè)方的生產(chǎn)長期規(guī)劃性有差別,但這會(huì)伴隨我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸得到改善。第三,產(chǎn)品包裝的精細(xì)化程度有差別,這個(gè)會(huì)隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈逐漸改善和提高。
 
    記者:常溫運(yùn)輸與冷鏈運(yùn)輸、生鮮食品與加工食品等對(duì)保鮮包裝的要求有所不同,針對(duì)不同的需求,三特力機(jī)械科技是否可以從容應(yīng)對(duì)?目前市場(chǎng)需求有主要有哪些?
    三特力:正如之前所說,我們能夠從用戶的角度的出發(fā),為其量身定制產(chǎn)品。針對(duì)不同用戶的各種需求,三特力機(jī)械科技都能從容應(yīng)對(duì),這也是我們能夠在銷售總公司產(chǎn)品的同時(shí),做好其他領(lǐng)先品牌推廣的重要基石。
    通過多年的經(jīng)營,三特力機(jī)械科技總結(jié)出當(dāng)前市場(chǎng)的需求主要有三個(gè)方面:①保鮮膜的自動(dòng)化包裝流水線的需求;②袋裝產(chǎn)品的自動(dòng)化流水線需求;③氣調(diào)包裝的自動(dòng)化流水線需求。未來我們會(huì)逐步完善自身的技術(shù)與產(chǎn)品,為用戶提供更好、更新穎的包裝解決方案。
記者:以“遞送健康新生活”為主旨的亞洲生鮮配送展匯聚了眾多包裝、冷鏈、運(yùn)輸企業(yè),是何原因吸引三特力參展?對(duì)于此次展出貴公司有著怎樣的預(yù)期?
    三特力:生鮮食品的包裝環(huán)節(jié)在整體的生鮮配送產(chǎn)業(yè)鏈中是不可缺失的核心環(huán)節(jié),以“遞送健康新生活”為主旨的展會(huì)我們必須要來參加,這既會(huì)豐富用戶選擇的多樣性,也符合三特力機(jī)械科技在國內(nèi)進(jìn)行市場(chǎng)推廣的規(guī)劃。
    我們期望通過5月16~18日的亞洲生鮮配送展將我們的技術(shù)、方案和企業(yè)理念傳遞給每位來參觀的朋友,并以展覽的形式,吸引更多專業(yè)用戶的參觀,并與之建立合作的橋梁。
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